Wir feiern 10 Jahre Genuss-Wochen: Aktionswochen rund um die Bergwiesenblüte gestartet

Hol dir jetzt deine Entdeckertasche!

Die regionalen Genuss-Wochen im UNESCO-Biosphärenreservat Thüringer Wald feiern ihr 10-jähriges Jubiläum. Das Motto zur Bergwiesenblüte heißt „Von der Wiese auf den Teller“. Vom 6. bis 29. Juni dreht sich dann alles um das Thema Bergwiesen und Kräuter. Ein vielseitiges Veranstaltungsangebot trifft dabei auf zahlreiche Gastronomen, die die regionalen Kräuter-Schätze des Sommers auf den Teller bringen. Und dieses Jahr zum ersten Mal mit dabei: Eine Entdeckertasche für kleine und große Wiesenfreunde.

„Mit der neuen Entdeckertasche können Familien auf eine spannende Erkundungstour gehen, kleine Tiere und Pflanzen auf den herrlichen Bergwiesen des Thüringer Waldes kennenlernen und mit der Lupe alles genau beobachten. Die Tasche enthält kleine Forscheraufgaben, eine Lupe, Infos zu Bergwiesenkräutern und das Junior-Ranger Entdeckerheft des UNESCO-Biosphärenreservats Thüringer Wald“ freut sich Anke Mämpel vom Biosphärenreservat, die die Genuss-Wochen gemeinsam mit den Biosphären-Partnern organisiert.

Unter dem Motto „Von der Wiese auf den Teller“ dreht sich im Juni alles um die

Kräuter-Schätze der heimischen Bergwiesen. Zusammen mit einem Netzwerk von aktuell 28 Partnerbetrieben aus den Bereichen Gastronomie und Hotellerie, Ferienunterkünfte, Naturerlebnis-Angebote, Kunst und Handwerk, Partner-Naturführer und nachhaltiger Sportveranstalter wurde nicht nur ein attraktives Veranstaltungsprogramm auf die Beine gestellt, auch viele lokale Gastronomen kreieren zum Motto passende Gerichte. „Wir haben die Genuss-Wochen in den letzten zehn Jahren immer weiterentwickelt. Unsere Entdeckertasche gibt es ab sofort im Infozentrum des Biosphärenreservats in Schmiedefeld am Rennsteig“, erklärt Anke Mämpel. 

Alle Veranstaltungen gibt es hier.